Minggu, 05 Juni 2011

Beef Teriyaki ala Rumahan

Menu masakan siang ini "Beef Teriyaki"

Bahan :
Daging Sapi
Bawang Bombay 
Bawang Putih 
Cabai Hijau Besar
Garam 
Saus Teriyaki



Cara Membuat :
1.Bersihkan daging dan Iris daging tipis-tipis
2.Bawang bombay di iris 
3.Bawang Putih Geprek dan cacah 
4.Cabai Hijau iris
5.Panas kan margarin/minyak goreng di atas wajan, masukan bawang putih tumis hingga harum masukan bawang bombay tumis hingga layu dan lanjutkan dengan memasukan cabai hijau 
6Masukan daging kedalam tumisan tadi campur dan aduk hingga rata tambahkan saus teriyaki dan garam tambahkan sedikit air tutup aduk hingga semua tercampur dan tutup wajan terus masak di api kecil hingga air berkurang. 
6.Setelah air agak berkurang seperti becek-becek angkat dan sajikan :)
Selamat Mencoba :)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar